Près de cinq siècles après la première visite du navigateur français Jacques Cartier, et malgré une histoire agitée par les péripéties politiques et les assauts climatiques, le golfe du Saint-Laurent affiche toujours, avec fierté, ses racines tricolores, dans une région largement conquise par la culture anglo-saxonne. En suivant le parcours de Jacques Cartier, ce documentaire nous entraine à la découverte de ceux qui perpétuent cet héritage qui tient solidement par une seule racine : la langue, le français.

Notre voyage nous emmènera aux Iles de la Madeleine, havre de paix pour les marins : chez les Mics Macs au bord de la rivière Kouchibouguac ; à Acadieville rencontrer Richard, l’homme qui parle à l’oreille des ours noirs. Enfin nous finirons comme il se doit à Caraquet en plein Tintamarre, la grande fête nationale Acadienne.